Chaque brownie est fait avec une date de naissance. Les brownies seront faits sur commande aussi souvent que possible. Tous les brownies, après leur fabrication, sont immédiatement placés dans un sachet scellé sous vide et stockés dans un congélateur lorsqu’ils ne sont pas expédiés dans les plus brefs délais. Les brownies en sachet scellé peuvent être conservés pendant des mois au congélateur, ou une semaine à température ambiante s’ils ne sont pas ouverts. Mangez-les peu après l’ouverture pour obtenir une saveur et une texture optimales. Une fois ouvert à l’air, conservez les morceaux restants dans un récipient scellé au réfrigérateur ou au congélateur.
Tous les brownies peuvent être réchauffés au four à 180°C pendant 10 minutes pour retrouver l’expérience “fraîchement sortie du four”. Les portions individuelles peuvent être réchauffées au micro-ondes pendant environ 30 secondes à puissance maximale.
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